苹果腐烂病的原因是什么

发布日期:2019-02-03 14:39

近几年,随着苹果产业的迅速发展,种植面积不断扩大,大量的果园进入了盛果期,但腐烂病的发生也呈日趋严重的趋势,严重威胁着苹果生产的安全,影响果农的增产增收,因此,加强苹果腐烂病的田间调查和综合防治至关重要。中国农业网的笔者在工作中对部分果园进行了调查,调查结果如下:

一、腐烂病发生情况

1.腐烂病发生与树龄有关

调查发现树龄越大腐烂病发生越重,不同树龄段调查的结果是:18年生以上果园病株率为100%,14~17年生果园平均病株率为70%,10~13年生果园平均病株率为52.5%,6~9年生果园平均病株率为18%,3~5年生果园平均病株率为6.5%,3年生以下果园很少发病。

2.腐烂病发生与品种有关

腐烂病发生品种之间差异较大,富士发病最严重,平均病株率为42.3%,,元帅系品种发病相对较轻,平均病株率为21.2%.如耀州区关庄镇湾里村李军家的6亩10年生果园,有富士和元帅系两个品种,在同等管理水平下,富士品种腐烂病病株率为50.6%,而元帅系品种病株率为35.8%.

3.腐烂病发生与树势强弱有关

腐烂病发生与树势强弱有很大关系,在所有调查的果园中,同树龄同品种的果园,凡是树体健壮,生长势强,叶色浓绿的果园,腐烂病发生轻,平均病株率为26.8%,而树势衰弱,生长不良的果园,腐烂病发生较重,平均病株率为78.6%.

4.腐烂病发生与立地条件有关

腐烂病在水地果园和旱地果园发生危害程度明显不同。有灌溉条件的水地果园腐烂病病株率为25%,而无灌溉条件的旱地果园的平均病株率高达65%.如耀州区平新村何新庄的3亩12年生富士果园,有灌溉条件,每年都要进行冬灌或春灌,一年灌水2~3次,苹果园低碳节源种植技术腐烂病病株率仅为18%.另一户同样12年生的3.2亩富士果园,没有灌溉条件,腐烂病病株率则高达61%.

5.腐烂病的发生与农家肥施用量有关

施入农家肥量多的果园腐烂病发生明显轻。耀州区演池乡演池村寇德平的5亩13年生果园,秋季每株施农家肥200公斤,生长季节还要施入一定量的化肥,他的果园树体生长健壮,腐烂病病株率为42.7%,病疤小,无锯大枝情况。相邻地块3亩13年生富士果园,很少施入农家肥量,生长季节施入一定量的化肥,他的果园树势较衰弱,腐烂病病株率为95.6%,病疤较大,有些大枝因腐烂病危害严重已锯掉。

6.与腐烂病发生有关的其它一些因素

腐烂病的发生危害程度在清耕园和生草园不同。在耀州区关庄镇小王村和稠桑村调查时发现,腐烂病在清耕园发病较轻,平均病株率为67.4%,在生草园发病较重,平均病株率为87.7%.此外,我们在调查中发现,修剪时造成大伤口多的发病重,密植园较稀植园发病略重,有大小年结果的果园较无大小年结果的果园发病重。

二、调查结果分析

从调查结果看出,腐烂病的发生与树龄、品种、树势、立地条件,修剪习惯等因素有关,树势强弱是决定腐烂病发病程度的主要因素。从腐烂病发生总的情况看,凡是重视果园管理,综合管理水平高的果园,腐烂病发生普遍较轻,病疤少而小;对果园管理重视不够,综合管理水平较差的果园,腐烂病发病普遍严重,病疤多而大。

三、病理特征

症状特点腐烂病主要危害枝干,致使皮层腐烂坏死,常表现溃疡型和枝枯型两种症状类型。溃疡型主要发生在树干和大枝上,以结果树主枝与枝干分杈处最多。病斑初圆形或椭圆形,红褐色,水渍状,逐渐组织松软,常有黄褐色汁液流出,以后皮层湿腐,有酒糟味。病皮易剥离,内部组织红褐色。后期病部失水凹陷硬化,灰褐色至黑褐色,病健交界处裂开。病皮上密生黑色小粒点,潮湿时涌出桔黄色、胶质状孢子角。严重时,病斑扩展环绕枝干一周,受害部位上的枝干干枯死亡。枝枯型多发生在24年生的小枝条、果台、干桩等部位,以剪口处最多。病斑形状不规则,红褐色,很快扩展环绕一周,造成全枝枯死。后期病部也出现黑色小粒点。在生长衰弱的树上,枝枯型症状尤为明显,可致主枝或整株发病枯死。

病原及发生规律腐烂病由子囊菌亚门黑腐皮壳属真菌侵染致病。病菌可形成球形的子囊壳和分生孢子器,产生大量的香蕉形的子囊孢子及分生孢子。病菌主要以菌丝体、分生孢子器、子囊壳和孢子角在病组织内或剪下的病残枝干上越冬,可存活4年左右。越冬后,分生孢子器遇雨或潮湿排出大量分生孢子,形成孢子角。分生孢子主要靠雨水冲溅传播,也可由梨潜皮蛾、苹果透羽蛾等害虫传播,经各种伤口侵入,也能够经叶痕、果柄痕、果台和皮孔侵入。苹果萌芽期的栽培管理技术在生成子囊壳的地方子囊孢子也能侵染。腐烂病菌是弱寄生菌,侵入后先在树皮死伤组织中潜伏,当树体或局部组织衰弱、抗病力降低时致皮层腐烂。外观无病的苹果枝条皮层内普遍潜伏有病菌,因此剪下的树枝是病菌的重要来源。

病害发生和流行树势强弱是关键因素。凡树势衰弱如立地条件差,管理不善,施肥不足,干旱缺水,红蜘蛛、落叶病和烂根病严重,坐果大小年现象严重等因素均诱发病发生。冬季树体冻伤、损伤及剪锯口伤、虫蛀伤、枝干向阳面的日灼伤等也会诱发腐烂病。温度高、生长健壮、营养充足、枝条含水量正常及饱和(80~100)的果树愈伤能力强,发病轻。病斑刮治不及时,病枯枝修剪后处理不妥善,会使果园内病菌大量积累,病害发生严重。