试验表明：覆盖率、冠体积、亩枝量是影响产量的主要因素。其中，覆盖率居第一位，亩枝量居第二位，冠体积居第三位。此外，树高、中枝比、外枝比也是影响红富士苹果产量的重要因素。
山东苹果自然覆盖率以75-90%为宜（束怀瑞）。红富士苹果覆盖率的丰产指标为85%。覆盖率通过光能利用率影响产量高低，覆盖率过高，多出现外围枝交头、光照恶化、通风不良、光能利用率低、产量下降；覆盖率过低、结果推迟、光能利用率低、产量低。一般来讲，覆盖率与产量成正相关，亩产万斤的红富士苹果覆盖率长达90%。
亩枝量应控制在一定范围之内，产量与枝量并不成正比。枝量过多树冠郁闭，行间多有交头现象，严重影响通风及树冠内膛光照，结果部位外移快，枝条虚旺，座果率低。
据束怀瑞《苹果园生产参数分析》提出：8000斤/亩以上果园，亩留枝量6-9万条。单位树冠体积枝量25-35条。5000斤/亩以上果园，亩留枝量7-8万条。单位树冠体积枝量27-32条。3000斤/亩以上果园，亩留枝量6-7万条。单位树冠体积枝量25-30条。枝类组成中，长枝占5%左右，短枝占75%左右。红富士苹果在运用刻、剥、拉这一丰产技术的同时，还应注意保留一定数量长枝，少量辅养枝，以提高光能利用率，保证养分充分供应。树冠体积达20-25m3时，单位面积产量最高。树体高大，有效容积、有效叶面积反而减小。红富士苹果树高一般在2.85-3.15m，冠厚2.5m，冠径亦不超过3m。因此，红富士苹果在生产管理上应适当控制树冠体积（20-25m3），提高覆盖率（80-90%），枝条数量控制在一定范围内（7-8.5万亩）。调查中发现，矮化密植红富士园普遍存在的问题：枝量过多，树冠郁闭，行间延长枝交头，无通风道。结果往往是满树花、半树果。这一类园片的调整措施以通风透光为目的，加强夏剪，延长头适当回缩，交接的侧枝要么疏掉，要么堵到果。行间留出通风道，疏掉过密枝，背上直立枝，让内膛见光。冬剪，以调整枝量为主，少短截、单位冠体积枝量应控制在28-35条/m3。