果园管理无淡季。在当前，冬季木瓜果园仍要进行科学管理，使树体营养充足，强化树势，提高休眠质量。
一、增施有机肥
按照生产安全、绿色、有机果品的要求，在封冻前全部进行增施有机肥工作。一般在9月下旬深翻果园时施入，以厩肥、人粪尿为主，混施速效N素化肥，幼树每株施基肥15-30千克，大树每株施基肥30-50千克。
二、控制秋梢
在降雨量较大的7、8月份，新梢出现第二次生长高峰，形成秋梢。秋梢旺长消耗树体养料，弱化树势，降低木瓜休眠质量。因此在10月下旬至11月上旬，用钝刀刃在树干光滑处环割，深达木质部，使用阳离子活性剂“叶面肥”涂抹，使药剂进入割口缝隙。生长比较旺的树间隔10-15天再使用一次，树势弱的间隔30天左右再使用一次。通过环割涂抹“叶面肥”，提高木瓜休眠质量，避免大小年产生，木瓜连年多开花、多坐果，稳产优质。
三、仔细搞好清园
木瓜树落叶后清除落叶、杂草、剪除枯老枝，树梢上的虫苞，刮除老翘皮和腐烂病病疤，集中烧毁或深埋，以消病虫害的越冬苞子，树体上下喷“护树将军”+石硫合剂。浅除树盘，破坏食心虫等害虫的越冬场所，使越冬的茧、蛹暴露在地面被冻死，保护树体。对树干用“护树将军”进行涂白，保温防冻，消灭树皮、树缝处的越冬病虫，最大限度的消灭病虫害浸染源。
四、认真做好修剪工作
木瓜冬剪的最佳时间为12月初至2月初，剪的太晚，来年春天剪口易发生小叶现象。修剪时要遵循以下几个要点：
1.间伐：对100株/亩以上的乔化园，进行“隔1接1”或“隔2挖1”。
2.抬干：把树干上的过粗过大的主枝，从下往上，每年疏除1－2个，使树干高达70－90cm，以利树冠下形成通风道。
3.疏枝：乔化园应逐年疏除中心上粗度超过着生部位1/3的小主枝，疏除竞争枝，徒长枝和影响树势平衡的过粗过大的结果枝组。对轮生枝、重叠枝、对生枝，按照先疏强枝大枝的方法，逐年调整，疏除树干基部的萌生枝，上枝背下细弱枝。
4、落头：对中心干延长头过高的在2.5米左右处，选朝北或西北方位的弱枝，贴近该枝把头去掉。
5、缩冠：对过长的主枝，过长的结果枝，利用弱枝带头回缩，株行间相交枝打在盲节和出芽处。
6、强拉枝：通过推、接、压、拉枝定位，使其枝条呈水平下垂（90°－110°），并拉向适宜方向。
7.修剪伤口及时封闭：对修剪时造成的大的伤口要用“愈伤防腐膜”及时涂抹封闭，防治干裂和病虫危害。
