1。采收嫩梢嫩梢长到13～20厘米剪割为宜，每隔7，10天采收1次。
2.采收嫩叶一般前期15～20天、中期lO～15天、后期7～10天采收1次。开花后30.40天果实成熟，可分批采收果实，置于容器内发酵、洗净、晾干。春播可在5月中旬露地种植。
