玉米在谷类作物中具有很高的营养价值，也是三大主粮之一。在种植中应掌握几点：
1、选地要选择土质肥沃、疏松、排灌方便并且不渍水的地块。
2、播种一般地膜育苗可在3月中旬播种，大田直播在4月初至5月底。
3、苗期管理在拔节期应施平衡肥，每亩施尿素5公斤，轻培土；大喇叭口期重施穗肥，每亩施尿素15公斤，培土防倒伏。
4、病害防治在苗期可使用敌杀死防治地老虎；大喇叭口期也可使用敌杀死防治玉米螟。
5、收获技术在籽粒发育的乳熟期，含水量达50％左右时为最佳采收期。适宜采收期一般在一周左右，连苞叶采收上市可延长保鲜期。
