什么是板栗空苞,板栗空苞如何防治?

发布日期:2018-12-02 22:22

一、什么是板栗空苞

板栗空苞就是栗果中没有栗子,民间叫“哑巴栗子”、“哑栗树“。这种空苞或叫空棚现象,严重影响板栗的产量。经调査,板栗正常生长的地区平均有15%的空苞率。不少地区的空苞率占50%,在北京、河北、山东及南方各省都有严重发生。板栗空苞发生有一定的地区性,发生严重的地区年年都很严重,特别是嫁接树有时成片形成空包,已成为板栗生产上的一个严重问题。

板栗雌花数量—般比较多,而且落花落果现象也不严重。但是总苞(剌苞)或叫球果在发育过程中中途生长停滞,形成核桃大小的圆球形总苞,一直保持绿色。到板栗成熟期,一般正常的总苞由绿转黄,产生离层而脱落。而这种果实不易脱落,甚至比叶子脱落还要晚。总苞中的栗子干瘪,只有蚕豆大小,而且有壳无肉,无食用价值。

二、空苞对板栗的影响

空苞板栗的胚胎发育,每个子房中16个胚珠一直保持同等大小,其中没有一个膨大发育的现象,在承德地区到7月中旬,胚全部干瘪而败育。这时胚珠外的珠被(子房璧)发育一段时间后干瘪,形成蚕豆大小的瘪粒,总苞发育到核桃大小后因为中间没有栗子支撑而不扩大,但是皮很厚,在发育过程中消耗大量营养,比早期落果对栗树更为有害。

三、板栗空苞产生的原因

缺硼是引起板栗空苞的主要原因。坚果在胚胎发育过程中逐步萎缩,那是营养问题,而空苞是坚果在早期发育停滞,这个时期不需要大量营养的供应,而是缺乏某种微量元素引起的。硼元素是受精过程中必要的元素,缺乏硼就不能正常受精,导致胚胎早期败育,这是引起板栗空苞的主要原因。为证明这点,进行了施硼试验和生产应用,都证实了缺硼是引起空苞的主要原因。

四、预防板栗空苞的措施

在板栗空苞严重的地区春季施硼试验:每棵板栗树(树冠直径34米)分别施硼砂0.15、0.2、0.25、0.30千克,在春季萌芽前环状沟施后浇水,结果空苞率分别为3.68%、1.41%、2.34%和2.27%,而没有施硼的对照树平均空苞率为85.53%。施硼的板栗幼树平均株产3.56千克,不施硼的幼树平均株产0.46千克,提高产量6.7倍。在此基础上大面积施硼取得了明显效果。

由于不少山区春季灌水有一定的困难,因此试验了雨季施硼,在7~8月份用环状沟施或穴施,将硼砂在树冠外围根密集分布的区域每株施硼砂0.15~0.2千克。施硼后可不必浇水,通过雨水溶解硼肥,渗透到根系被根吸收。这时期施硼对当年降低空苞率没有作用,因为空苞形成是在胚胎发育的早期,但是对第2年降低空苞率有明显的效果。例如在雨季施硼后,第2年空苞率由原来的98.87%下降到5.86%,2004年雨季施硼864棵幼树,当年实产203千克,2005年实产1650千克,产量提高7倍以上。可以看出,在雨季施硼,对第2年防止空苞有明显效果,使产量大幅度的增加。通过几年的连续观察,发现施硼的效果能持续几年,无论是春季施硼,还是雨季施硼,施后5年之内都有明显的效果,使空苞率由50%以上降低到5%以下。

1、施硼肥:施硼能明显地抑制板栗空苞的形成,值是施硼的量必须合适。以树冠的大小计算,每平方米施硼10~20克为合适,要求施在树冠外围须根分布较多的区域。例如幼树冠10平米,可施硼砂150克,大树根系分布广,要按比例多施些。但施量过多,如每平方米树冠超过40克,就会发生药害,表现出硼中毒的症状,其叶片变脆,主脉向背弯曲。如果每平方米树60克,全树叶片边缘呈红褐色,并向中心发展,除叶脉附近呈绿色外,其他部分呈烧焦状,叶子逐渐枯萎,顶端嫩叶更为敏感,为害明显。所以一定要掌握好施硼量,达到既能有效地防治空苞的产生,又不产生药害的目的。

2、喷硼肥:叶面喷施硼是一种快速的方法,但是经反复试验,其效果不如沟施硼好。可能是板栗叶片蜡质层厚,叶面吸收比较闲难,也可能是叶片吸收后运送到生殖器官不如根系吸收后运输效果好。叶面喷施对防治空苞也有一定效果,例如在花期喷0.3%的硼砂,空苞率为47.75%,而对照树为62.16%。如果连年喷硼,其效果越发明显,说明喷施后树体内硼的含量可以不断积累,对以后减少空苞率有一定的作用。

五、板栗需硼量

通过对空苞率与土壤含硼量的测定得知:土壤含硼在0.5毫克/千克以上时板栗基本不发生空苞现象;当土壤中含速效硼在0.5毫克/千克以下时,随者硼含量的降低,空苞率升高,所以土壤含速效硼0.5毫克/千克是临界指标。低于这个含量,则影响板栗正常的受精过程,使胚胎发育早期停滞,从而形成有棚无实的空苞。