采收期管理：红提葡萄进入成熟期后，也是第二次果实膨大期，要灌好膨大水，防止葡萄因水分过大而贪青，影响葡萄正常采收，造成商品性能下降。对戈壁沙梁地也要注意防止干旱，以免造成果实软化，影响葡萄品质和果树早衰。
采后施肥：红提葡萄采收后及时施肥，主要以施磷、钾肥为主，配合适量氮肥，以促进花芽发育和枝条成熟，恢复树势。采后肥可结合秋施基肥一起施用。
冬灌水：埋土前10天至15天灌好冬灌水，冬灌水要重灌，有一定防寒杀菌作用。越冬封冻水浇后要晾2天至3天,待表面土壤干后再埋土防寒，以防土壤湿度过大，造成芽眼腐烂。
冬季修剪：在果实采收后10天至15天，让养分回流，植株叶片全部呈黄色或落叶后，根据确定的树形进行冬剪越冬。冬剪主要采用双枝更新和单枝更新，中短梢混合修剪。经过温度、湿度调控后叶片逐渐加速老化，全株叶片60%至80%达到自然黄化，直径0.8厘米以上枝蔓充分成熟时，开始冬剪。
一年生葡萄冬剪：一般枝条剪留1.2米至1.5米，剪口直径1厘米至1.2厘米，剪留到老化成熟枝条饱满芽处，细弱枝重短剪。
两年生葡萄冬剪：冬剪延长枝剪留到成熟枝饱满芽处，剪口直径1厘米至1.2厘米，细弱枝适当短剪。1米以下的枝条全部剪除，1米以上按25厘米至30厘米留一结果枝组均匀配备，留1芽至2芽短剪。
三年生以上葡萄冬剪
修剪模式：采用单蔓或双蔓，每主蔓上留8个至9个结果枝组，结果枝组间距25厘米至35厘米，每个结果枝组上留一个结果母枝，冬剪时结果母枝1节至2节剪截。修剪方法：以单枝更新，新梢3节至4节短梢修剪，延长枝8节至10节修剪。
全园消毒：冬季11月中下旬在清园下架后封土前,用5波美度的石硫合剂进行全园消毒,包括葡萄植株、土壤、葡萄架（铁丝、杆子）全部要喷到位。可以防治葡萄白粉病、黑痘病、瘿螨等多种病虫害。严禁石硫合剂和其它农药混用，施药温度不低于15℃。
下架埋土防寒：确保红提葡萄安全越冬对来年的树势生长和产量形成具有关键性作用。埋土具体要求：土层下口宽1米，上口宽0.6米，土层厚度不低于0.4米，厚薄均匀，不留缝隙，整个埋土沟呈连续水平梯形状。冬季加强看护，防止牲畜入园践踏。
