红薯是耐旱作物，在我国北方种植面积较广，要使红著高产质优，一定要掌好田间管理技术：
1、秧苗栽植：选择壮苗以水平浅栽法栽植，秧苗头向东南、顺风向栽植，防止风刮伤秧苗。以埋土1.5-2寸深，地上露3-4片叶为宜。栽秧时浇足水，并及时查苗、补苗保证全苗，并喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长，提高成苗率。
2、中耕、除草、摘心：中耕可使土壤疏松，增加土壤通气性，提高地温，消灭杂草。前期一般不应多浇水，但遇土壤过于干旱可浇小水。长蔓品种在茎蔓长到1尺左右时摘心，促使茎蔓粗短、分枝多，对增产有一定效果。
3、中期控蔓：在7-8月份是高温多雨的季节，应以控为主，防止茎叶徒长。可根据植保要求喷施针对性药剂+新高脂膜，提高药物有效成分利用率。也可人工提蔓，不损伤茎叶，防止茎节生长不定根，控制茎叶徒长的作用，从而达到增产的目的。
4、后期管理：8月份以后，雨水较少，常发生干旱，影响薯块膨大。浇水可防止茎叶早衰、叶色过黄，结合浇水可追施尿素作为催薯肥，促使薯块膨大，同时喷施地果壮蒂灵，使营养运输导管变粗，营养物质向薯块转移，提高地果膨大活力，果面光滑，优质高产。
