1、播种
选择个大的熟果，采下后经过六七天后熟，取出种子，用水洗净，晾干后用纱布包好，然后埋在稍微湿润的砂里，贮藏1—2个月，可提高其发芽势和发芽率。
圃地最好选择比较荫蔽、客导排水、较疏松肥沃的砂质土。要施足基肥，灌足底水，畦宽1—1.2米，畦面土壤要整细、整平。
2月下旬至3月上旬播种比较适宜。播种前特种子混些沙土，每平方米播6—8克种子。上面覆盖一层4—5毫米厚的细沙土，稍加镇压。盖上稻草，浇些水，保持土壤湿润，促进种子萌发。最好在苗床上方撑一个拱形塑料薄膜棚，防御雨水冲击，减少水分蒸发，同时也能提高苗床温度，有利种子萌发出苗后及时进行遮荫、浇水、追肥、松土、除草以及间苗等。
2、嫁接
（1）接穗采集
结合冬季修剪，在猕猴桃品种贵长落叶后20天至春季萌芽前15天采集接穗。选择无病虫危害、生长充实、芽眼饱满的1年生枝为接穗，30—50枝1捆，挂牌标记后，将接穗竖立插于室内黄沙中保存。河沙湿度以手捏成团、松开即散为宜。
（2）嫁接时间和方法
高接时间为2—3月（清明前后都可以嫁接）。每隔7株留1株雄株，留成“.·.”型，每株选留2-3个主枝，主枝嫁接部位高度控制在50cm以内；嫁接方法用切接法，每个接穗留1-2个壮芽，接穗长削面为3-4cm，短削面为0.5-1.0cm，将接穗的长削面插入砧木切口中，保证砧穗接合后有一侧形成层对齐；用专用嫁接膜包扎，接穗上端、砧木和锯口用嫁接膜封闭，以利保湿，提高成活率。接后15天检查是否成活，未接活的要及时补接。
3、扦插
选择避风、排水良好、土壤质地疏松、通透性好、有一定保水能力的砂质土壤，表土15厘米内要混和适量的河沙，以促进生根。
一般在春季选择已经开花站果、无病虫害、生长健壮、表皮光滑、芽眼饱满的1年生枝条（雌、雄株枝条要分开），每裉插枝一般保留2—3节：剪去枝务顶端（离腋芽1.0—1.5厘米处的上部）的纤弱部分，切口封蜡，减少水分蒸发。插枝基部离芽约1.5厘米处用刺刀斜切，切面要求光滑。扦插前，插枝基部要用生长激素处理，以吲哚丁酸原粉和70%碳酸钾配制成1%的母液（即1克吲哚丁酸原粉加7%碳酸钾溶液至1000毫升），使用时再加水稀释到0.15%—0.3%（即用15毫升或30毫升的母液加水稀释到1500毫升或3000毫升），将枝条基部放到溶液中蘸一下即可。
田间管理
1、栽植条件：选择背风向阳、土壤质地疏松、土层深厚、腐殖质丰富、排水良好的浅山丘陵，背风下坡、沟谷两旁或林缘空地栽植。
2、栽植密度：山地果园株行距3米×5米，亩栽30-40株；平地果园株行距5米x7米，每亩20-25株。定植穴深60厘米，宽80厘米。亩穴施堆肥或厩肥800-1050千克。春栽在2月中旬——4月上中旬，秋栽在10月中旬——11月中下旬。
3、雌雄搭配猕猴桃雌雄异株，应合理搭配，大果园可按8：1配比，小果园用6：1或5：1的比例。识别雌、雄株，在开花时就要注意观察，雄株的花朵雄蕊较多，花蕊黄色，具有小而退化的子房，缺柱头；而雌株的花有明显大型的子房，花柱粗，柱头有好几个，呈放射裂状。雄树上做好记号，以便日后无性繁殖。实生苗则可等到开花时用嫁接方法进行调节。
4、中华猕称猴桃为藤本果树，大树每株可挂果100千克，必须搭架支撑。搭架在落叶期间进行，强度为葡萄棚架的1.5倍。一般采用"T"形架式，架面宽1.5-2米，埋入地下0.8-1米，地上1.8-2.2米，架面上干线用10号铁丝，分支线用14号铁丝，架材间距4.5-5米，铁丝间距0.6-0.9米，以距地表面0.6米为限。
5、及时整枝、修剪，调节枝蔓生长"T"，形架式整枝，一般选留一个生长旺的蔓为主干，等长到架子高时，选2-4个分枝作为永久性的主蔓，在棚面上均匀分布。在每条主蔓上，隔40-50厘米留一条侧蔓，作为结果母枝。夏季修剪主要是剪除徒长枝或过长的营养枝的枝梢，以免消耗养分，妨碍通风透光，第1次在7月上旬进行，第2次在8月下旬，剪梢要比第1次留长一些。
冬季修剪在12月到第2年1月间进行，主要是剪去开始衰老的结果枝和过于细长的枝条，使它第2年萌发强壮的新梢。还要重视除草、松土、排水、灌水等。
中华猕猴桃种植其中播种、嫁接、扦插流程很重要，因为这会直接影响到猕猴桃藤蔓的生长，如果管理不到会严重影响到中华猕猴桃产量，以上是详细的种植方法，各位请注意。
