俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。”大家都知道这知道这句话的意思，冬季是吃萝卜的好季节，而且萝卜的价格相对来说也比较便宜，大家都比较喜欢吃这个菜，还有白菜，购买量非常的大，购买后的萝卜和白菜如何保管好呢，小编给你支招。
一、要把白菜和萝卜的泥土和带病菌的叶子除掉。
二、放在太阳底下晒一晒，把白菜和萝卜表面上的水分都晒去。
三、找来干净卫生的塑料袋，一棵白菜、一棵萝卜用一个塑料袋包好，放在阴凉地方进行保管。
四、冬季白菜和萝卜的温度也要保持在零上3到5℃，每隔十天就要对白菜和萝卜进行检查一次，发现有腐烂的要及时扔掉，把白菜和萝卜倒一次，这样有利于白菜和萝卜保管。
用塑料袋保管的白菜和萝卜不跑水分，吃起来也是非常的可口，平日里你不妨试一试。
