畸形果因受精不完全而产生的形状不正常的果实，统称为畸形果。在草莓异常果中畸形果的发生率较高，尤其是保护地栽培中发生率达30%左右，严重影响了果实的商品价值。
1.发生原因
主要原因是授粉受精不良，其发生程度与下列因素有关：
①品种本身花粉发芽力的强弱存在着差异，发芽力弱的品种形成畸形果的比例较高。
②最适宜花粉发芽的温度是25～30℃，若低于10℃，则明显不利于花药开裂，同时花粉管的伸长也会受到抑制。另外花期前后如遇霜冻，会使花蕾受害。
③草莓花药开裂最适合的湿度为30%～50%，柱头受精和花粉发芽的最适合湿度为50%～60%，湿度过高、过低均不利于授粉受精。浇水过多，棚内密闭通风不好都影响花药开裂，花粉发芽率也低。
④保护地栽培缺少受粉媒介和良好的通风条件，也影响花粉的传播。⑤草莓开花期喷布药剂影响花粉的发芽力。
