在温度比较低的冬季，要让棚室蔬菜达到防寒的目的也不是不可能的。
棚栽蔬菜和秧苗受轻冻伤2-3天后，中午前后要短期遮阳，避免因强光照而突然失水枯死。并根据湿度情况，在中午喷洒少量清水，以提高地表温度和湿度，抑制受冻组织脱水干枯，促使受冻组织吸水。
在寒潮来临前3-4天，抢晴天对蔬菜植株喷洒30-40倍液的石油抑蒸剂，在叶片上形成一层看不见的防寒膜，有利于降低叶片的蒸腾作用，保护蔬菜体温，达到防寒的目的。
在温度比较低的冬季，要让棚室蔬菜达到防寒的目的也不是不可能的。
棚栽蔬菜和秧苗受轻冻伤2-3天后，中午前后要短期遮阳，避免因强光照而突然失水枯死。并根据湿度情况，在中午喷洒少量清水，以提高地表温度和湿度，抑制受冻组织脱水干枯，促使受冻组织吸水。
在寒潮来临前3-4天，抢晴天对蔬菜植株喷洒30-40倍液的石油抑蒸剂，在叶片上形成一层看不见的防寒膜，有利于降低叶片的蒸腾作用，保护蔬菜体温，达到防寒的目的。