夏季温度高，种植前应选择耐高温，抗病性强的种子，小白菜生长期短，在种植前须以腐熟农家肥为主施足基肥，以保证小白菜生长所需营养充足，播种要疏密适当，使苗生长均匀，避免过密，浪费种子。播种前用新高脂膜拌种，可提高种子发芽率。
补苗间苗，出苗后要适时间苗，防止徒长。一般间苗2～3次，间苗后应及时追肥和浇水，并喷施新高脂膜溶液，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，使幼苗健康成长。
白菜根系分布浅，吸收能力差。因此对肥水要求严格，生长期间应不断地供给充足的肥水。迫肥主要是速效氮肥，以人粪尿或尿素为最好。从定植到采收，要追肥4—6次，每次施肥后应及时喷施蔬菜壮茎灵，提高营养吸收，使小白菜叶片肥厚、植株茂盛。
