番茄，属茄科植物，喜温不耐寒，温度高于35℃或低于1℃就会严重影响植株的生长。番茄喜光，对光周期没有太大要求，在正常生长条件下可适当增加光照强度，延长光照时间。秋冬季，外界较为寒冷，除较为靠南的地区外，大部分地区都不适宜露地育苗，应进行大棚、温室育苗。相较于大棚露地育苗，利用穴盘育苗技术育苗，出苗效果更好，也更方便常规管理。下面介绍下秋冬季番茄穴盘育苗技术的基本操作步骤：
1.穴盘的选择
选用72孔或128孔穴盘。此两类穴盘都可满足番茄在秋冬季培育壮苗的要求，而且还能节省空间，节省育苗基质的消耗。
2.基质的配置
选用蔬菜专用育苗基质，或以草炭、蛭石、珍珠岩配制，比例为3:1:1。基质混合后进行高温消毒，或撒拌多菌灵等药剂。
3.压穴、播种
基质配置好后，填满穴盘，并荡平浇水。浇水后，若发现有穴孔基质减少则进行补加。压穴可采用一下方法：多个穴盘摞一层，底下穴盘的穴孔与上层穴盘穴孔的下部相对应，并慢慢用力按最上层一个，使下面的每个穴孔中的基质形成一个“穴”用于播种。播种时，可施用镊子或徒手播种，每穴放种1-2粒。
4.播种后管理
播种后，进行覆土，不可太厚，否则难以出苗，也不可太薄，否则出苗后易戴帽。一切准备就绪后，将穴盘整齐排放在已选好的育苗床上。注意揭盖膜，调控棚室内温度，出苗前不可过量浇水，出苗后以保持表层基质干，下层基质湿为宜。
