百合花能产生天然有机氯农药

据报道，有机氯农药的继续存在，加重了对其环境的担忧。最近日本的研究人员发现，百合花植物能制造短寿命的有机氯化合物作为一种抗真菌防卫手段，这项研究可能指明了合成环境友善有机氯农药的道路。

据研究人员称，当可食用的百合花受到某些土壤真菌的进攻时，这种植物作出的反应就是产生抗微生物化合物，限制真菌的伤害。研究人员已鉴别，在所产生的抗微生物混合物中有苔黑酚（即5-甲基-1,3-苯二酚）及其七种氯化代谢物，研究人员得出结论，这种感到紧张压力的植物从苔黑酚通过酶氯化产生这些极其罕见的“天然有机氯农药”。