一、土壤选择选择土层深厚、排水良好、透气性强、有机质含量高的沙壤土或壤土。播种前精耕细作,做畦必须做到深耕、晒土、使土壤疏松、平整、土粒细碎。
二、选用新种子选用经过筛选或风选,粒大饱满的杂交一代新种子。
三、适时播种春萝卜在春分后大田播种,温室在惊蛰过后播种为宜,过早容易抽薹。
四、避免移栽确保播种量,一般每穴播4～5粒,并使种子在穴中散开,以保证定苗时有健壮苗1株。条播、撒播要匀,不要断断续续,以免缺苗,一旦出现缺苗现象,应及时补播,不要移栽。
五、合理浇水发芽期:播种前要灌足水,保证土壤含水量在80%以上,使出苗快而整齐。幼苗期:要掌握少浇勤浇的原则,土壤含水量保持在60%为宜。根部生长期:肉质根迅速膨大,应充分均匀地供水,湿度在75%左右。
六、科学施肥以基肥为主,追肥为辅。追肥主要是补足氮肥,以人粪尿为主,辅以硫酸铵等无机肥,每次追肥的浓度和数量除看植株的大小外,还应根据秧苗缺肥情况而定。人粪尿和硫酸铵等尽量在中期追施,避免过晚,造成肉质根裂根,产生苦味。人粪尿浓度不能过大,过大会使萝卜根硬化。第一次追肥是在2片真叶时,在行间施稀薄的人粪尿,第二次追肥是在肉质根膨大期,顶部粗如拇指,渐露于地面,这个时期追施氮肥不可过多。
七、合理密植中小型品种667平方米用种量0.5～0.75千克,行距20～25厘米,株距20厘米。对于长根型品种,采用垄播,行距20～30厘米,株距15厘米。
八、培土壅根对于肉质根大部分露出地面的长形露身品种,在露肩前后结合中耕,扶正植株,培土壅根,使其直立生长,以免日后形成弯曲的产品。
九、适时收获当地上部老叶片微黄,肉质根尚未糠心之前采收。
