樱桃果实如何贮藏

发布日期:2018-04-16 07:52

近几年来,樱桃临盆在天下各地生长较快,为延伸发卖期和顺应远途运销的须要,控制樱桃贮运保鲜手艺便显得特别主要。如今把产地塑料袋浅易气调储藏手艺给你们论述一下:

因为樱桃果实较小,果皮极易毁伤,故多接纳小包装的情势。储藏时将樱桃装入0.06-0.08毫米厚的薄膜袋后扎口置于相宜温度下便可,一样平常每盒装2-5千克。果实经由过程本身呼吸调治,可储藏30-45天。若采后实时预冷,高温下包装,并立时充入20%-25%的二氧化碳,可取得更好的储藏后果。冰窖储藏于6月下旬采收装箱入窖,可在7月尾或8月初陆续上市。窖的巨细可凭据贮量而定,将窖底及周围匀称铺上事后预备好的50厘米厚的冰块,然后将果箱堆码其上,一层果箱一层冰块,并将间隙处填满碎冰。堆好后顶部笼罩厚约1米的稻草等隔热质料,以坚持温度绝对稳固。贮期将窖温掌握在负0.5-1℃。通俗冷藏将经由预冷的果实装箱,置于温度为0-5℃,绝对湿度为85%-90%的冷库中,一样平常可储藏4-5周阁下。