观赏辣椒性喜高温向阳和干燥气候，不耐寒，宜肥沃湿润的土壤。为使观赏辣椒多结果，在栽培时应注意：
①栽植。观赏辣椒一般3月份在室内盆播，幼苗期移植1~2次后定植在小盆内。盆土用园土、河沙加少量饼肥末混合配成。在北方于4月中旬移至室外背风向阳处养护。
②肥水。生长期间给予适量肥水。通常在开花前需追肥2~3次稀薄复合液肥，以增加着花数量。开花时不宜浇水过多，以免落花。形成果实以后应经常保持盆土略湿润为好。座果以后再施1~2次以磷肥为主的液肥，促使果大色艳。对于长势过旺的植株，要控制施肥，否则易引起枝叶徒长而影响结果。霜降前果色变红，将其移至室内观赏，这时要适当减少浇水，以防落果。
