小麦收获指数(HarvestIndex,HI)是作物收获时经济产量(籽粒、果实等)与生物产量之比,又名经济系数(CoefficientofEconomic)。其生理本质反映了碳素从源到子粒库的分配比例,该性状一定程度上反映了源器官光合产物转运到库器官的能力大小,即流的畅通性。收获指数(HI)反映了作物群体光合同化物转化为经济产品的能力,是评价作物品种产量水平和栽培成效的重要指标。随着作物新品种的定向选育和栽培措施的不断改善,禾谷类作物的收获指数已由过去的0.3左右提高到现在的0.4~0.5,有的甚至达到了0.6。HI有着较高的遗传力,同时也受到环境条件的制约。作物光合特性、输导组织的结构、穗部性状、N素水平以及水分等都对HI有显著的影响。
