1、提前一周进行大棚的温度测定。早升温各种蔬菜定植时都要求一定的地温和气温条件，因此，定植前必须提前一周对棚内的气温及地温进行观测，可在棚内1/2高度处吊挂温度计，在棚内南端1/4处插10厘米地温表，每天日出前进行最低温度的观测，当最低温度达到要求且较稳定方可定植。
2、定植前对幼苗进行抗寒锻炼。定植前7—10天，对幼苗进行抗寒锻炼。可采取通风降温的措施，使白天气温降低到15—20℃，夜温降低到8—12℃，以提高幼苗的抗寒性，增加幼苗对环境的适应能力。
3、定植前还必须留心天气预报。注意近期天气变化情况，必须保证在7—10天没有大降温天气的情况下方可定植，否则刚定植的蔬菜还未缓苗就遇降温天气最容易发生冻害。
4、严把定植关。定植时选用壮苗定植，且要严格控制浇水量，避免地温下降过快，早春蔬菜定植可采用先浇定植穴后定植培土的方法。定植后加强中耕松土，增加地温，加速缓苗。定植后要注意保温保湿，以促进幼苗缓苗，定植后3—5天一般不放风，适当提高棚温加速缓苗，缓苗后要根据不同蔬菜对温度的要求，加强管理，尽可能满足蔬菜对适宜温度的要求，提高蔬菜抗逆性。
