小麦是一种需肥较多的作物。据分析，在一般栽培条件下，每生产50公斤小麦，需从土壤中吸收氮素1.5公斤左右，五氧化二磷0.5―0.75公斤，氧化钾1.5―2公斤，氮、磷、钾的比例约为3:1:3。小麦对氮、磷、钾的吸收量，随着品种特性、栽培技术、土壤、气候等而有所变化。产量要求越高，吸收养分的总量也随之增多。
1、增施有机肥增施有机肥有利于促进小麦早生快发，在冬前健壮分蘖和根系强大，为春后生长、中期稳长、成穗和防止后期早衰也有良好作用。积极推广多种形式的秸秆还田和商品有机肥应用技术，引导农民施用土杂肥等常规农家肥，以促进土壤有机质含量提升，弥补化学钾肥投入的不足。
2、控制氮肥施用总量目标产量在400-450公斤/亩的田块氮肥（纯量）用量为12-15公斤，土壤肥力高的田块基肥氮肥用量可适当降低。弱筋小麦提倡“氮肥前移”，提高基肥氮肥施用比例，中筋小麦则要“氮肥后移”，提高追肥氮肥施用比例。对稻草全量还田的田块小麦前期可适当增施速效氮肥，调节碳氮比至20-25：1。施用农家肥或商品有机肥较多的地区要酌情调减化学氮肥用量。
3、调控磷肥、平衡钾肥用量稻麦轮作、稻油轮作地区要把磷肥施用重点安排在小麦或油菜茬口上，根据土壤有效磷、速效钾的丰缺状况，缺多多施，缺少少施，以实现经济用肥的目标。有效磷高的土壤亩施磷（P2O5）量在2公斤左右，有效磷中等的亩施磷量3-4公斤，有效磷低的土壤亩施磷量不超过6公斤。有效钾含量高的土壤可施用化学钾肥（K2O）2-3公斤，有效钾含量中等的亩施用化学钾肥（K2O）3-4公斤，有效钾含量较低的土壤亩施用化学钾肥（K2O）不超过6公斤。
4、增施中微肥小麦生长后期喷施“兴欣”肥力素，补充小麦生长所需氨基酸及铜、铁、锰、锌、硼、钼等微量元素。具有使小麦叶片变厚，叶色加深，叶片功能期延长，提高光合效能，增强植株抗病能力，增加有效穗数，提高结实率和千粒重，提高产量和品质的作用。
5、优选肥料品种区域施肥基肥配比应根据当地土壤肥力合理调整，通南农区普遍以中磷低钾土壤为主，配方肥应选择中磷高钾配方；里下河农区土壤以低磷高钾（低洼地）和高磷高钾土壤为主，配方肥应选择高磷低钾配方和低磷低钾配方。
6、科学肥料运筹应根据不同农区、当地小麦品种和目标产量确定施肥方案。施用优质农家肥的田块可酌情少施配方肥10%-20%。高产示范田块增施商品有机肥200-300公斤/亩，以提高作物产量和品质。基肥要在土壤耕翻前施用，尽量深施。
