辣椒疮痂病又名细菌性斑点病，主要危害叶片、茎蔓、果实。高温高湿条件时病害发生严重，多发生于7～8月份，尤其在暴风雨过后，容易形成发病高峰。其主要防治措施为：
1、选用抗病品种，合理轮作。从无病株采种，播种前将种子用55℃温水浸种10分钟，或将种子用清水浸泡10～12小时后再用1％硫酸铜溶液浸种5分钟，水洗干净，催芽播种。或用0．1％高锰酸钾溶液浸种15分钟，清水洗净后催芽。选用排水良好的沙壤土播种，移栽前大田浇足底水，施足底肥，并对土壤进行消毒处理。
2、加强田间管理，应及时深翻土壤，加强松土、浇水、追肥，促进根系发育，提高植株抗病力，并注意氮、磷、钾肥的合理搭配，使植株健壮，增强植株抗病力。若发现病株应及时清除并带出集中烧毁。
3、药剂防治。发病初期及时喷施喷农用链霉素200--250ppm或20%龙克菌悬浮剂500--700倍液进行防治，每隔7--8天喷一次，连续喷2--3次。
