莲藕冬季贮藏简易方法

发布日期:2016-04-16 16:45

莲藕较少时,可以用水缸储存。先把要存放的莲藕洗干净,放入盛水的缸里,每星期换水一次,可存放2个月左右,并且保持其白嫩鲜脆。

藕较多时,可以用土炕储存。先挖一个土坑,在坑底铺上一层细湿土,然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整地铺放一层,接着在上面撒一层细土,再铺莲藕……如此可叠放5-6层,最上层再盖上10厘米厚的细土,最后盖上一层厚厚的树叶、柴草即可。