1、栽培季节
在无霜期内郡可露地种植，但是在气温15摄氏度以下时生长极缓慢，以气温在25-35摄氏度时生长最好，故宜于夏栽。
2、种苗的繁殖
叶用甘薯通常用块樨育苗后再扦插繁殖。春季用地膜育苗比露地育苗早出苗半个月，同时苗量增加40%。
（1）适时播种:春季气温稳定茌14摄氏度时开始播种。用温床播种，需床温达到20-25摄氏度。
（2）苗床准备:苗地选用坐北朝南、避风向阳、排灌方便、较肥沃疏松的砂质壤土，且3年以上未种过葱、蒜、姜、黄麻、芋、木薯的地块作育苗地，精耕细耙，作畦高20厘米、宽120厘米包沟，准备播种。
（3）播种前种薯消毒处理:可用50%甲基托布津500倍液或25%多菌灵1000倍掖浸种处理10分钟。
播种密度每畦排种薯2-3行，株行距20×30厘米，每公顷苗床需种薯22500公斤，排薯要注意头尾，不能倒放，薯蒂向上，斜排成45°，薯蒂应在一个水平面上，埋土深度以薯蒂微露土面。排薯种时，畦的两边应留6厘米左右，并铲土3厘米盖膜压土用，每畦排薯盖土后即扣上地膜，两边用细土压住，并扫清膜上的泥土及杂物，以增加透光有利升温。一般播种后15天左右开始出苗，苗高1厘米即将地膜打孔，护苗出膜，并用细土压好洞边膜。
3、苗期管理
苗长出后要常检查地膜内温度，苗高10厘米时，如中午膜内温度35摄氏度时，应及时揭膜，并施一次稀薄水肥，清沟培土护苗。苗长15厘米左右时，及时剪苗假植。假植后3-4天于晴天中午进行摘顶，促使分枝萌发生长。分枝长25厘米许即可割苗定植。
4、定植
（1）种植地需施基肥:基肥宜用沤熟的农家肥并加过磷酸钙。作高垄宽畦，以防雨季积水，畦宽60-70厘米，种双行。
（2）定植方法:按株距25-30厘米用小铲将土斜向挖起，把薯苗插入；薯苗长约20厘米，入土深度约10厘米。全畦插完后即浇水。
5、采收
一般在扦插后40-50天即可采收，先收获顶梢，使侧枝萌发，叶片长肥大后，从叶柄基部折下采收。
6、种薯的保藏
秋冬挖地下块根后，选择中等大小、无虫口及破损的薯块，用砂藏或草木灰藏，置于室内，北方应贮于10摄氏度左右的窖内，至春季取出催芽育苗。
