柑橘钾素缺乏，蛋白质合成受阻，枝条生长不充实，对寒冷和千旱的抵抗能力降低。树势生长弱，叶小，沿中脉皱缩，枝条有枯梢现象。果小，果皮光滑皮薄。柑橘钾素供应充足，则树势健壮，枝条充实。果大成熟较早，且耐贮藏。但钾素供应过多，柑橘新梢生长受到抑制，节间短，表现矮化，叶片硬化。果实有一定增大但皮厚而粗糙，着色延迟。
分析柑橘叶片含钾量可以判断柑橘钾素供应状况，叶片适宜的含钾量，温州蜜橘为1.0%~1.6%，栊柑为0.71%~1.8%，甜橙为1.2%~1.7%。
柑橘钾素缺乏，蛋白质合成受阻，枝条生长不充实，对寒冷和千旱的抵抗能力降低。树势生长弱，叶小，沿中脉皱缩，枝条有枯梢现象。果小，果皮光滑皮薄。柑橘钾素供应充足，则树势健壮，枝条充实。果大成熟较早，且耐贮藏。但钾素供应过多，柑橘新梢生长受到抑制，节间短，表现矮化，叶片硬化。果实有一定增大但皮厚而粗糙，着色延迟。
分析柑橘叶片含钾量可以判断柑橘钾素供应状况，叶片适宜的含钾量，温州蜜橘为1.0%~1.6%，栊柑为0.71%~1.8%，甜橙为1.2%~1.7%。
