花生麸可通过堆肥过程而完成发酵

发布日期:2013-04-11 09:22

就一般的农户对花生麸的发酵处理的较好方法而言,可通过堆肥过程而完成发酵。如:先将花生麸捣碎,加入适量的人粪尿或禽畜粪尿(以花生麸蘸饱和粪尿肥液而刚有肥液流出为度),以及加入按上述肥料总重量的3%的过磷酸钙,将上述肥料拌均匀,然后起堆并用坭奖土封严。可利用肥料在发酵过程所发出的高温,加快腐熟的速度,和将肥料中的纤维素、半纤维素、果胶物质、木质素进行分解,形成腐殖质。另一方面,对肥料中的大部分有害菌得以灭活,以及将内中的害虫卵、草籽进行杀灭。但要注意的是,由于堆肥中的肥料在发酵过程中会产生高温,过高的温度会令相当部分的肥效损失。因此,在肥堆中要插入温度计,当肥堆中的温度达到65℃时,要适当加入冷水或适当将肥堆打开,以降至约45℃时再将肥料重新堆合。一般当肥堆内保持50-65℃的条件下,约一周可杀来病菌、虫卵及草籽,基本达到无害化指标。最后让温度缓慢降低,以利养分的转化及腐殖质的形成。