关于浇水的时间，我们应该避免在平菇发芽后立即浇水。因为发芽后的平菇已经进入了生长阶段，如果我们过早地给它们浇水，可能会导致菇盖变软、腐烂甚至发霉。因此，我们应该等到平菇发芽后的第二天或第三天再开始浇水。
关于浇水的方法，我们可以选择喷洒或浸泡的方式。喷洒是将水以细小的水滴均匀地喷洒在平菇上，这样可以保持菇盖的湿润度。而浸泡则是将平菇浸泡在水中，让水渗透到菇盖和菇柄之间。不过，无论采用哪种方式，我们都要注意控制浇水的量，避免过多的水分积聚在平菇上，造成滋生细菌的环境。
关于浇水的注意事项，我们需要注意水的温度和水的质量。水的温度应该保持在室温或微温的状态，避免使用过热或过冷的水。另外，水的质量也很重要，最好使用去除了杂质的纯净水，以避免给平菇带来不必要的污染。
