小麦在越冬期，应做好查苗补种的工作，并及时防治苗期病虫害，在进入三叶期后要及时压倒针，并挠麦松土，浇好越冬水，同时进行盖被及镇压。
一、查苗补种。由于漏种、欠墒、地下害虫等原因，造成缺苗断垄的，及时查苗补种，将补种的麦种在冷水中泡24小时后晾干播种，确保苗全苗匀。
二、消灭苗期病虫害。常见苗期病虫有土蝗、飞虱、地下害虫、叶锈病等，一旦发现及时防治。
三、压倒针。小麦进入三叶期以后，种子胚乳中的养分耗尽，幼苗要依靠自身进行光合作用，制造营养物质，供生长发育的需要，这是促根增蘖的关键时期。压倒针是一项有力的措施，即在三叶期镇压一遍，起到控主茎、促分蘖、控地上、促根系的作用。
四、挠麦松土。分蘖期遇雨，应及时挠麦松土，有利于破除板结，促进根系生长。对于旺苗，应深挠（7厘米以上），可起到断根控旺的作用。盐碱地小麦，应做到雨后必锄，防止返盐危害麦苗。
五、浇好冬水。酌情追肥冬灌要适时，一般在平均气温7℃～8℃时开始，到5℃左右时结束，正值夜冻日消，冬灌水量不宜过大，能浇透当天渗完为宜，忌大水漫灌。对于基本苗不足或早播的脱肥旺苗或未施足底肥的麦田，结合冬灌施肥，每667平方米追尿素5公斤～10公斤，促使小麦早返青，巩固冬前分蘖，增加分蘖成穗率，使冬肥春用。
六、冬季浇尿严防损伤麦苗。越冬至返青前均可浇尿，随积随浇，一般每667平方米浇尿500公斤左右，盐碱地或麦田有积雪时不宜浇尿，浇尿增产效果显着，约每施15公斤鲜尿可增产1公斤。
七、盖被。农谚说的好：麦吃腊月土。说明盖被有防寒保苗效果。技术要点：在小麦进入越冬期后进行，过早，会将麦苗捂黄；过晚，叶片受冻，操作也困难，达不到预期效果。冬灌后，在挠麦松土的基础上，用竹耙在大行中顺垄把土搂盖在麦苗上，盖土2厘米左右即可。这项技术措施能稳定地温，减少土壤水分蒸发，确保小麦带绿越冬，减少地面龟裂，弥补裂缝。
八、镇压。盖被后至返青前要轧麦1次～2次，轧碎坷垃，使土壤细碎、紧实，有利于消除板结、龟裂，保温保墒，并可拉土弥缝，防止土壤漏风。这是缺水麦田小麦越冬管理的重要措施，是抗旱、抗寒保苗的又一重要手段。
九、严禁麦田放牧啃青越冬期间保留下来的绿色叶片，返青后即可进行光合作用，它是刚恢复生长时所需养分的主要来源。冬季放牧会使这部分绿色面积遭受大量破坏，削弱抗寒能力，降低产量。
小麦白粉病如何防治
要防治小麦白粉病，可以选用有效药剂进行喷施，如乙嘧酚、乙嘧酚磺酸酯、三唑酮、己唑醇、丙环唑、戊唑醇、氟环唑等，具有明显防治效果。
目前市场上防治白粉病的有效治疗药剂主要有：杂环类（乙嘧酚、乙嘧酚磺酸酯）、三唑类（三唑酮、己唑醇、丙环唑、戊唑醇、氟环唑等）和甲氧基丙烯酸酯类（嘧菌酯、醚菌酯等）。
1、杂环类乙嘧酚和乙嘧酚磺酸酯防治效果很好，但抗性产生太快。
2、己唑醇、戊唑醇、氟环唑等三唑类药对小麦白粉病有较好的预防效果，治疗效果不稳定，在小麦白粉病未发生或发生初期，可以选用这类药防治。目前很多地区的小麦白粉病病菌对三唑酮、戊唑醇、己唑醇等三唑类杀菌剂的抗性较强，即使较大幅度增加用量，对白粉病的防效也不够稳定。
三唑类杀菌剂作用机理
在于抑制真菌麦角甾醇的生物合成，同时也会抑制植物体内赤霉素的生成，大家都知道赤霉素的作用是促进植物细胞什伸长的，所以常说三唑类杀菌剂会抑制作物生长。故而使用三唑类杀菌剂不要随意加大药量。
另外三唑类杀菌剂还容易产生交互抗性，使病菌抗药性水平不断上升。在白粉病病菌对三唑类产生抗性的地区，如果防治效果不理想，可以换用醚菌酯、嘧菌酯等药，以延缓病菌抗药性水平上升。
3、醚菌酯、嘧菌酯等对小麦白粉病有良好的预防和治疗效果，在近几年小麦白粉病重发的年份，表现出良好的防病效果，保产效果显著。甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂，杀菌机理独特，是病菌细胞线粒体呼吸抑制剂，干扰细胞能量供应，使病菌死亡；杀菌谱广，对子囊菌纲、担子菌纲、半知菌类和卵菌纲真菌引起的大多数病害具有保护、治疗和铲除活性，渗透性强，持效期长。对C14-脱甲基化酶抑制剂、苯甲酰胺类、二羧酰胺类、苯并咪唑类、三唑类药产生抗性的菌株，用这药也能将其有效杀灭。
小麦白粉病病情快速上升，用三唑类药防治不住时，宜换用醚菌酯、嘧菌酯等药防治，或者将其与三唑类药混用，对小麦白粉病的防效更为稳定。
用药防治小麦白粉病，宜早不宜晚，宜在发病初期用药，错过防治适期用药防效会下降。不过在小麦白粉病迅速扩展上升期，用三唑类药控制不住病情时，选用醚菌酯、嘧菌酯及其混配剂防治，仍有明显的铲除与治疗效果，视病害控制效果间隔10天再用1次药。
