大棚菠菜种植技术

发布日期:2023-02-09 21:43

菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为1520℃,营养生长适宜的温度1520℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下68℃的低温,对日照强度要求不严,水分要求较高,水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,品质好。对土壤适应能力强,但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好,不耐酸,适宜的pH为7.38.2,需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。

菠菜按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种,有刺种果实菱形有刺,叶较小而薄,戟形或箭形、因质地柔软,涩味少,适于食用(尖叶类型),耐寒力耐热力较强,早熟、抽苔早。无刺种果实为不规则的圆形、无刺、叶片肥大、多皱褶、卵圆形、椭圆形或不规则形,叶柄短、耐热性较弱、抽苔较晚、适于越冬栽培。栽培过程中可选用菠杂58、菠杂18、全能、菠杂冠能等适于早春大棚栽植的品种。

在秋茬蔬菜收获后,不要去掉棚膜,直接进行施肥、整地、做畦,一般每亩施优质充分腐熟农家肥35吨,磷酸二铵2025千克,硫酸钾lO15千克或45%三元复混肥4050千克,做成宽11.5米的平畦。

菠菜种子播种前一天,用凉水泡菠菜种子12小时左右。搓去粘液,捞出沥干,然后播种或在1520℃的条件下进行催芽,34天大部分种子露白后即可播种。一般在12月初播种,播种时在平整的畦面上均匀撒上种子,播种深度在11.5厘米,然后再踩一遍,踩后浇透水。最好采用条播。行距为810厘米。一般每亩播纯净种子约4千克。

越冬之前,菠菜幼苗高10厘米左右,需根据生长情况,追施1次越冬肥,每亩施尿素1015千克,过磷酸钙1015千克。春节过后,幼苗开始生长,每亩施尿素2025千克,磷钾肥1520千克,隔1015天追第3次肥。菠菜追肥都是采取撒施,切忌把化肥撒在心叶里,以免造成烧苗,每次追肥应结合浇水。

菠菜播种后至翌年2月中旬,主要以保苗为主。在小雪节前要浇1次透水,以保墒保苗。翌年2月中旬随着外界气温的不断升高,菠菜开始返青生长,要浇1次水,到3月上旬要随水追施1次肥,每煤追硫酸铵或尿素1520千克,直到收获采收。

菠菜常见的病虫主要有蚜虫、潜叶蝇、霜霉病、炭疽病等,蚜虫用40%乐果1000倍液或50%抗蚜威20003000倍液喷雾,潜叶蝇用50%辛硫磷乳油1000倍液或80%敌百虫粉剂1000倍液喷雾,霜霉病用58%雷多米尔500倍液或75%百菌清600倍液喷雾,炭疽病用50%甲基托布津500倍液或50%多菌灵700倍液喷雾防治,在菠菜采收前1015天停止喷药。

大棚菠菜进入3月中下旬要及时收获,否则会影响下一茬的生产。收获前12天要浇水,早晨叶片上露水多时收获,用韭菜镰贴畦面,留12厘米主根割下,摘掉老叶黄叶,500克左右用马蔺捆成小把,筐四周衬上薄膜,紧紧摆入筐中包严。