大白菜软腐病俗称“烂疙瘩”，多发生在大白菜包心期，开始在菜帮基部或短缩茎上产生水渍状病斑，并由外向内扩展；有时短缩茎腐烂后由内向外扩展。发病初期，外叶萎蔫，但早、晚尚能恢复正常，以后随着病情发展，外叶下垂，叶球裸露，基部腐烂，散发出一种恶臭味，严重时整株死亡。
防治方法：
（1）加强管理。早期及时防治地下害虫，自苗期起及时防治跳岬、菜青虫、小菜蛾等；中耕（尤其在莲座末期）要浅，以免伤根，同时要注意不碰伤地上部；施肥要均匀，要注意施肥的部位和浓度，避免烂根和烧叶。
（2）清除病株。在进入结球期后，要注意经常观察田间植株。一旦发现病株，及早拔掉深埋，并用消石灰撒于病穴周围，防止病菌传播。
（3）合理排灌。遇旱不可大水漫灌，也不宜局部积水，以利于植株健壮生长，提高抗病性，防止病菌田间传播；雨后及时排除菜田积水。
（4）药剂防治。软腐病药剂防治应从莲座期开始勤查田头，发病初期每7~10天喷药1次，发病盛期每隔5~7天喷药1次，连续喷2~3次。发现初发病株即用药液及时浇灌病株及其周围健株，每株灌的药液视植株大小、土壤的干湿和药液的浓度而定，一般以0.25~0.5千克为宜。常用的药剂有72.2%普力克水溶性液剂800~1000倍液，47%加瑞农可湿性粉剂800~1000倍液，401或402抗菌剂1000~1200倍液，50%代森胺水剂800~1000倍液，敌克松原粉500~1000倍液，2%的农用链霉素或新植霉素，150倍的“农抗120”溶液。在始发病菜田中心病株周围撒熟石灰，每亩用量为60千克，防治效果也较好。
