种薯切块种植，能促进块茎内外氧气交换，破除休眠，提早发芽和出苗。但切块时易通过切刀传病，引起烂种、缺苗或增加田间发病率，加快品种退化。切块过大，用种量大，一般以切成20～30克为宜。切块时要纵切，使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。
小整薯做种，可避免切刀传病，而且小整薯抗旱力强，播后出苗早而整齐，每穴芽数、主茎数及块茎数增多。因而采用25克左右健壮小薯作种，有显著的防病增产效果。栽培上需要掌握适当的密度，做好催芽处理，增施钾肥，并配合相应的氮磷肥，才能发挥小薯做种的生产潜力。
催芽是马铃薯栽培中一个防病丰产的重要措施。播前催芽可以促进早熟，提高产量。同时，催芽过程中，可淘汰病烂薯，减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。催芽方法：将种薯与沙分层相间放置，厚度约3～4层，并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下，种薯经10天左右即可萌芽。
