大葱种子在春季的4~5月，夏季的6~7月，秋季的10月均可播种。种植大葱的时，需选择健康、无病害、抗性好、产量高的种子，种植前需将其放在水中浸泡一段时间，待种子表皮胀破后，即可播种，播种前需将土壤深耕，并且还需要在土壤中加入适量的底肥。
大葱的种植方式
种植大葱的时候，需将种子均匀地撒播在土壤中，出苗前覆盖地膜，有利于增温、保湿，防止雨水冲刷造成土壤板结，同时防高温为害，待种子出苗后，则需要将其移栽至大田中。
大葱种子发芽最适温度18℃左右，一般播后6~8天可出苗，60%出苗后及时揭去地膜，待幼苗伸腰后可浇1次水，使子叶伸展，扎根稳苗，注意水分不能过多，以免幼苗徒长。
大葱整个苗期追肥1~2次，以速效复合肥为主，促使秧苗健壮生长，但注意施肥浓度不宜过高，否则会影响大葱的生长。
