山药栽培及防治技术

发布日期:2022-11-08 13:45

一、栽培技术

1.选地整地应选土层深厚、疏松肥沃、向阳、排水流畅、酸碱适当的砂质壤土为好,需要深耕土地。冬季深耕,翌年下种前施基肥,每亩施厩肥、堆肥等5000千克,均撒地面。再细翻土,深约50厘米,然后耙平。南方雨水较多应做高畦,畦宽1.3米,以利排水;北方雨水少,每栽种4~5行之后,随即起10~15厘米高的畦埂,以便灌水。

2.栽种方法南方3月,北方4月上中旬栽种,行距20~30厘米。栽种前先在畦上开沟,沟深5~7厘米,然后将栽子或芦头向同一方向平放沟中,间距15~20厘米,栽后每亩用人畜粪尿约1600千克施人沟中,随即覆土与畦面相平(适当密植可以提高产量)。

三、病虫害及防治

l.主要病害及防治方法

(1)炭疽病:7~8月发生较严重,受害茎叶上出现褐色下陷的小斑,呈不规则的轮纹,上有小黑点,严重时造成枯茎落叶。

防治方法:①种栽时,用1:1:150波尔多液浸种10分钟后下种,②出苗后,喷1:1:150波尔多液,每10天1次,连喷2~3次:③发病后,喷65%代森锌500倍液,或50%退菌特800~1000倍液,7天1次,连喷2~3次。

(2)白锈病:7~8月多雨季节发生。受害茎叶,初期出现淡黄色的斑点,后变成向外凸出的乳白色疙瘩,最后病斑表皮破裂,散发出白色粉末。危害严重时,可使茎叶枯萎。

防治方法:①栽培地不能过湿,雨后注意排水;②忌与十字花科蔬菜轮作;③发病初期喷洒1:1:100波尔多液,或65%代森锌500倍液。

(3)线虫病:危害地下块根,长出许多大小不等的小疙瘩,使其不能正常生长发育,影响产量和质量。

防治方法①结合整地,施用40%辛硫磷,或3%甲基异硫磷,每亩5公斤进行土壤消毒:②避免使用有病虫害感染过的种栽;③栽种前,芦头或种栽用1:1:150波尔多液浸种10分钟进行消毒处理。

2.主要虫害及防治方法

(1)蛴螬:在生长期咬食块根,使块根不能正常发育,影响产量和山药品质。如食用,味变苦且煮不烂。

防治方法:①用90%晶体敌百虫1000~1500倍液浇灌,或用3%呋喃丹颗粒剂,每亩2公斤,拌湿润钓细土25~50公斤,结合中耕除草沿垄或畦面撒施;②在整地时,用40%辛硫磷或3%甲基异硫磷进行土壤消毒。

(2)叶蜂:幼虫灰黑色,专食山药的茎叶,5~6月发生严重时,可将全株叶片食光。

防治方法:用90%晶体敌百虫1000倍液喷杀。

(3)地老虎:咬食地下块根。

防治方法:用90%晶体敌百虫1000~1500倍液浇灌灭杀。