黑枸杞是的有保质期,其保质期一般在18个月左右。
在储存得当的条件下,黑枸杞的保持期可以适当延长,但最长不能超过20个月。
黑枸杞过期的危害:
当黑枸杞过期之后,就会出现霉变、走油变质、发生虫蛀等现象,若用肉眼无法分辨黑枸杞是否过期,可以品尝下枸杞的味道,正常的黑枸杞气味清香、味道甘淡,而过期变质的黑枸杞味道发酸。
过期变质的黑枸杞的营养价值和药效大打折扣,并且带有一些细菌及微生物,食用后容易导致肠胃不适,严重时会使人出现腹泻、恶心等症状。
对于过期的黑枸杞,建议扔掉为好,严禁食用。
黑枸杞要不要洗
黑枸杞是一种营养丰富的果子,富含有枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等,经常食用对身体好,那么在食用前黑枸杞要不要洗,下面来了解下。
黑枸杞发霉的辨别方法
怎么判断黑枸杞是否已经发霉,可以从三个方面入手,一是闻气味(清香味无霉味),二是看颜色(表面无白色霉菌),三是尝味道(无酸味),下面具体来看下。