选择有棚架位置、通风透光、土层深厚的庭院位置或田块，施足基肥，深翻平整。
在元旦前后到春节期间将瓜种进行地膜覆盖育苗。覆土23厘米，此时土壤保持田间持水量在6070％左右，过湿易使瓜种霉烂。
育苗期浇水以叶片不凋萎为宜，并注意使之每天见到阳光，保证光合作用和正常生长。幼苗及生长前期，发现幼芽或根部发杈太多，应及时摘除，一般保留23个主蔓，争取爬架后发杈旺盛，利于坐果。
终霜结束时，可将瓜苗定植在整好的地块中，同时施少量氮肥，促进幼苗生长。
四、肥水管理
移植后土壤要求温暖湿润。避免浇水太多，以防影响植株生长。
五、采收和保管
佛手瓜开花受精后一般经15天后即可食用，当温度稳定通过15℃后，佛手瓜则停止生长，此时进入采收期，初霜前要收摘完。
