套袋苹果如何补钙最有效

发布日期:2021-11-14 15:26

套袋是生产无公害绿色果品的重要技术措施,但套袋后苹果容易发生钙导致的苦痘病、痘斑病、水心病等生理性病害,还会引起果实表面裂纹、粗糙等,因此套袋成功与否与补钙产品的选择、补钙措施等密切相关。

一、补钙的关键时期及部位

果实吸收钙有两个高峰期,一个是花后50天以内,吸收量在80%以上;另一个是采前30天~天,因此补钙必须在此期进行。此外补钙时应尽可能将钙肥喷施在果实上。

二、补钙方法

①果实在吸收关键时期补钙。花后4周~5周(在套袋前一个月内),是果实补钙的关键时期,结合喷药,可年喷2次~3次钙肥快速补钙,如CA2000钙宝或翠康钙宝,每次间隔10天;另外在采前4周~8周喷施钙肥及采后用含钙的溶液浸果,如用CA2000苹果增色保鲜剂或氯化钙采前喷施、采后浸果等,可以预防果实缺钙症状的发生。②提倡施用有机肥。混合施人过磷酸钙、钙镁磷肥或磷石膏等钙肥.钙是通过离子交换和水分运输进入木质部的,近年来,大量施用无机化肥,造成土壤板结,根系吸收游离态钙减少.实施果园种草,可提高土壤中有机质含量,有利于钙的吸收和利用.③提倡营养诊断平衡.④使用含量高、活性强,吸性快的段质叶面钙肥。如CA2000钙宝,稀释600倍~800倍,活性钙含量高,吸收率高达95%以上。经试验,富士苹果喷施CA2000钙宝后,由于果皮和果肉吸收钙显著增加。基本控制了苦痘病、痘斑病的发生,裂纹果从对照的13.5%下降到1.2%。⑤套袋果园尽量少环剥。

三、选择优质的补钙制剂

优质的补钙剂应该具有两个特点:一个是钙离子浓度要高,要求在10%以上;另一个是钙的活性要高、吸收率要高,要求80%以上。一般情况下原料型氯化钙和硝酸钙具有含钙量高的特点,但吸收效率低;氨基酸钙具有吸收效率高的特点,但钙离子含量低,约在5%左右;一些全加工的钙制剂具有钙含量高和吸收率高两个特点,如CA2000钙宝含钙量18%,翠康钙宝含钙量16%,美林高效钙含钙量在12%以上,其吸收率均在90%以上。