一、嫁接育苗接穗多选用茄杂2号、茄杂12号等，砧木用托鲁巴姆。一般嫁接育苗比普通育苗播期要提前7～10天。每平方米床土可用50%多菌灵可湿性粉剂8克拌匀后用薄膜盖严，2～3天后撤膜，无味后即可播种。砧木拱土时播种接穗。种子温汤浸种，露白播种。当砧木和接穗长到5～7片真叶时为嫁接适期，一般采用劈接法。砧木苗在距茎基部4～5厘米处横断茎部，然后由切口处沿茎中心线向下劈深0.8～0.9厘米的切口；接穗苗保留上部1～2片真叶，把茎削成斜面长0.7～0.8厘米的楔形，将其插入砧木的切口中，皮层相对，用嫁接夹固定。嫁接后把苗钵摆在苗床上，浇透水，放在遮阴的小拱棚内。注意不要把水浇到切口以上，以防染病。头3天遮光，白天25～28℃，夜间18～20℃，湿度为90%～95%。3天后可见散射光，白天23～26℃，夜间17～20℃，湿度70%～80%。6天后逐渐扩大放风口。8～10天后去掉小拱棚，拿掉嫁接夹，转入正常茄子栽培管理。
二、定植前的准备越冬茬温室茄子一般于9月下旬至10月上旬提前扣膜。棚膜扣好之后，定植前7天熏棚，每亩用3公斤硫磺粉或0.25公斤敌敌畏与6公斤锯末渣混匀，分堆均匀放在温室各处，点燃熏蒸一昼夜后，放风3～5天，无味后即可定植。越冬茬要多施基肥。一般普施腐熟草圈粪10方，并进行深翻；腐熟鸡粪2～3方，磷酸二铵50公斤、硫酸钾30公斤用于沟施，将精肥施入沟内深翻，与土充分混匀。按间隔50～60厘米作成宽80～90厘米的高畦，双行定植，中间开20厘米左右小沟，用于冬季膜下暗灌。
三、病虫害防治出苗7天后，用75%百菌清可湿性粉剂800～1000倍液喷施防病，隔天用90%敌百虫1000倍液喷施。以后每隔8～10天施药一次，至定植前一天再喷药一次。
成株期病虫害主要有：灰霉病、绵疫病、病毒病等病害和红蜘蛛、蚜虫、茶黄螨等。灰霉病可在发病初期，用40%施佳乐悬浮剂200倍液，75%百菌清可湿性粉剂500倍液交替喷雾，7～10天一次，连喷2～3次。绵疫病可用75%百菌清600倍液、58%甲霜灵锰锌400～500倍液或64%杀毒矾500倍液，7～10天喷一次，连喷2～3次。重病地块，可用60%霜疫克500～800倍液，5～7天一次，连喷2～3次。病毒病的防治，首先应消灭蚜虫、白粉虱，减少传播途径。同时也可在发病初期喷洒病毒A500～700倍液，或用小叶敌500～600倍液。红蜘蛛和茶黄螨可于发生期喷洒20%氯·马乳油2000～3000倍液，或73%克螨特乳油2000倍液，或灭杀毙2000倍液进行防治。蚜虫可用2.5%功夫菊酯乳油1500～2000倍液或40%乐果乳油800～1000倍液喷雾防治。
