谷雨节气后，降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，温度升高，光照充足。雨生百谷，各类作物能茁壮成长。此时，设施保护地蔬菜正是生长发育关键期，需要加强管理。，京郊大地处处呈现一派生机勃勃的春耕景象。
露地喜温作物定植
露地种植的黄瓜、番茄、茄子、辣椒、冬瓜、南瓜等喜温性瓜果类蔬菜开始陆续移栽大田，要选择冷尾暖头的晴天定植，定植时气温稳定在10℃以上，10厘米地温稳定在13℃以上。一般大兴、通州等平原地区在4月下旬至5月初；延庆、怀柔等高海拔山区在5月上、中旬。要施足有机肥作基肥，每亩施用腐熟细碎优质有机肥4000公斤以上，其中三分之二耕地前铺设，三分之一做畦时施在地表。精细整地，做到地平、畦平、垄直、没有坷垃；定植前5-7天对幼苗进行低温炼苗，以增强幼苗对定植后环境的适应性；定植时做到密度适宜，深浅一致，其中番茄、茄子要深栽，覆土超过苗坨以上2-3厘米；黄瓜、南瓜、冬瓜等作物要浅栽，覆土与苗坨相平即可。栽后及时浇足定植水。
