葡萄立体种植模式效益分析

发布日期:2021-09-11 02:20

近年来,随着农村经济结构的调整,葡萄园立体种养模式也不断发展起来,葡萄园立体种养模式主要有在葡萄园内套种蔬菜、磨菇、草莓,种植优质牧草俄罗斯饲料菜、用饲料菜圈养绒山羊、施用优质羊粪供应葡萄生长的立体种养模式等。中国农业网的笔者通过目前泰兴市推广模式几年来的经济效益调查,与普通设施葡萄栽培模式进行了效益对比分析。

1调查模式

1.1设施葡萄立体种养模式秋季,在设施葡萄园内行间种植一年生黑麦草,在株间种植三叶草;在设施葡萄园内每亩同时放养鸡8~10只,3个月一批;养鹅6~8只,3个月一批;养羊1只,8个月一批。

1.2对照模式秋施葡萄基肥技巧普通设施葡萄栽培模式。

2经济效益调查分析

2.1年度多点试验的葡萄产值2008年,立体种养模式16个点次平均产值126753.5元/hm2,比普通模式增值14928.3元/hm2,增值率13.35%;2009年,立体种养模式22个点次,平均产值121104.3元/hm2,比普通模式增值9064.5元/hm2,增值率8.09%;2010年,立体种养模式28个点次平均产值130368.8元/hm2,比普通模式增值17097.3元/hm2,增值率15.09%。加权平均后,立体种养模式比普通模式葡萄新增产值为13893.9元/hm2,增值12.35%(表1)。

2.2单位规模产出收益

2.2.1主产品。立体种养模式葡萄平均产值126411.8元/hm2,普通模式葡萄平均产值112517.85元/hm2。

2.2.2副产品。立体种养模式放养鸡120~150只/hm2,3个月1批;养鹅90~120只/hm2,3个月1批;养羊15只/hm2,8个月1批。种禽投入平均成本为16263,75元/hm2,草种及肥料投人平均成本6750元/hm2,平均销售纯收入为25050元/hm2。另葡萄酒产量与产值,2种模式基本持平,不计算。

2.3单位面积投入费用

2.3.1用工。立体种养模式平均用工37473.75元/hm2,普通模式平均投入46204.2元/hm2。

2.3.2肥料。立体种养模式平均肥料投入13979.7元/hm2,普通模式平均投入22662元/hm2。

2.3.3农药。立体种养模式平均农药投入4482.9元/hm2,普通模式平均投入5735.85元/hm2。

机耕费、套袋、薄膜等投入基本相同,不列入。

立体种养模式单位面积投入55936,35元/hm2,普通模式单位面积投入74602.05元/hm2,单位面积节本18665.7元/hm2。

2.3.4单位规模投入产出收益。产出收益和投入费用的差值即为单位规模新增纯收益(表2)。

3结论

结果表明,无论从经济效益、生态效益,设施葡萄立体种养模式都比普通设施葡萄栽培模式高。

3.1经济效益设施葡萄立体种养模式比普通设施葡萄栽培模式增收节本57609.6元/hm2。

3.2生态效益

3了地热的散失。地温相对变幅小,更宜葡萄根系发育。

3.2.3抑制杂草,防治病虫害。通过葡萄园生草,有效抑制葡萄园内马唐、苋菜、飞蓬、马齿苋、狗尾草等主要杂草的滋生,免除园内除草,较清耕区,杂草降低了96.8%。

园中发生的害虫和广泛存在的害虫天敌,在长期的进化过程中,逐步形成了相互依存、相互制约的生态平衡关系。并且园内养的畜禽通过吃食人工摘除及自然脱落的烂、病果,有效控制了病菌基数,阻断了病菌链,减少了农药使用次数,葡萄炭疽病的正确防治达到了病虫害的生态防治效果。

3.2.4减少了施肥数量。养殖畜禽的粪便自然还田,增加园内有机肥含量,从而减少了施肥数量。2,1保持水土。葡萄园在生草以后,一方面牧草发达的根系在土层中盘根错节,提高固土能力;另一方面草类生长旺盛,大量的有机物回归土壤,促进团粒结构发育,土壤凝聚力增强。因此,可有效消除因降雨而出现的“土壤进溅”现象,减缓径流流速,达到水土保持效果。