玉米一般在春秋季节种植，也就是说3-4月份，6-7月份种植比较合适，种植方式多为播种，最晚不能在10月份以后种植，因为这个时候的气温已经不再适合玉米的生长了。
南北方种植时间：南方和北方适合种植玉米的时间有差别，一般南方春秋种植玉米都比较合适，北方多在春季种植玉米产量最好。
大棚栽种时间：玉米可以大棚种植，大棚种植的时间和露天种植的时间有差别，一般大棚通常在3-4月份、6-7月份、11月份种植玉米合适，因为大棚本身的环境比较好，所以这几个时间段种植都比较合适。
玉米产地与种植月份
玉米常见产地有东北、华北、南方，这些地方都有大规模种植。
黑龙江玉米
黑龙江玉米通常在4月份种植，一般8月份成熟，该地方的玉米具有丰产、品质上乘的特点，后期既可以做成食品还能用作其他用途。
江苏玉米
江苏玉米通常在5月份种植，一般9月份成熟，该地方的玉米具有粒大、颜色亮的特点，后期可用不同方式加工食用，口味很好。
安徽玉米
安徽玉米通常在4-5月份种植，一般8-9月份成熟，该地方的玉米具有产量高、粒多的特点，不管是什么食用方式味道都差不了。
玉米品种与种植月份
常见的玉米品种有香甜玉米、普通玉米、软糯玉米等。
普通玉米
普通玉米通常在4-5月份种植，一般9月份才会成熟，该品种的玉米适应性比较好，抵抗力比较高，后期生长出得果粒虫害较少。
香甜玉米
香甜玉米通常在5月份种植，一般8月份就可以成熟，该品种的玉米生长过程中所需水分比较多，后期结出的玉米颗粒硬度适中，烹饪之后软烂香甜。
软糯玉米
软糯玉米通常在4-5月份种植，一般8-9月份才会成熟，该品种的玉米抵抗力不高，生长的时候需要注意预防病虫害，这个品种的玉米粒用作蒸、煮比较合适。
