想要在阳台上种植荸荠，就要从基质的配制、荸荠的催芽、栽种的手法和养护采收等方面着手。基质要使用细颗粒的土壤并注水至超出土面3厘米，催芽之后将荸荠栽入其中，定时浇水保持湿润，叶片干枯后采收。
阳台怎么种植荸荠
1、配制基质
想要在阳台上种植荸荠的话，基质的配制是非常重要的。荸荠是一种适宜在类沼泽地貌的潮湿柔软的土壤中生长发育的水生植物，因此要使用细腻一些的土壤，将其装在30厘米深度以上的容器中并注水至超出土面3厘米。
2、荸荠催芽
荸荠在栽种之前是需要进行催芽的处理的。准备一个合适大小的花盆，在里面倒入一些木屑和秸秆或是稻草，将荸荠的芽头向上放入其中并盖上木屑，浇水保持木屑的湿润，很快埋入其中的荸荠就会发出芽头，没发芽的可以丢掉。
3、栽种手法
荸荠发芽之后，挑选出其中个头比较大、状态比较健康的荸荠，在准备好的带水土壤中打出孔洞，将荸荠栽种到里面并盖上土壤，一般入土的深度在2厘米左右即可，注意荸荠发出来的芽头要向上，以便于芽头顺利破土而出。
4、养护采收
在日常的养护工作中，要保证容器中的水面一直高于土壤最少2厘米，一旦水位下降到这个标准就要为其注入新的清水，如果水质比较浑浊就可以换掉旧水换上新水，并及时去掉水草水苔，大雪后叶片干枯就可以进行采收。
