一、园地选择
环境条件:年平均气温9℃以上;年降雨量在300~1000mm;土壤肥沃,有机质含量在1%以上,土层在60cm以上,地下水位在1m以下;土壤PH值6.5~7.5,总盐量在0.3%以下;坡度低于15度。
园地规划:平地、滩地和6度以下的缓坡地,南北行向栽植;6~15度的坡地,栽植行沿等高线延长。配备必要的排灌设施和建筑物。有风害地区,应营造防风林。
二、品种选择
品种和砧木的选择应以区域化和良种化为基础,遵照石榴区划,结合当地自然条件,选择优良品种,实行适地适栽。选择性发展大红袍、泰山红、蒙阳红等优良品种。
三、栽植
整地:按行株距挖深宽0.8~1m的栽植沟穴,沟穴底填厚30cm左右的作物秸秆。挖出的表土与足量有机肥、磷肥、钾肥混匀回填沟穴中。待填至低于地面20cm后灌水浇透,使土沉实,然后覆上一层表土保墒。
栽埴方式与密度:平地、滩地和6度以下的缓坡地为长方形栽植,6~15度的坡地为等高栽植。栽植密度为山坡或坡地(无水浇)1143~1666株/hm2、缓坡地(无水浇)833~1140株/hm2、、平地或滩地(有水浇)634~833株/hm2。
苗木的选择与处理:选择苗高80~100cm,有侧根3~5条,无劈伤撕伤。
栽植时间:石榴苗木的栽植一般在春季进行,越晚越好。如秋栽,则越早越好。雨季栽植要在阴雨天冒雨进行。
栽埴技术:在栽植沟内按株距挖深宽30cm的栽植穴,将苗木放入穴中央,边填土边提苗、踏实、填土完毕立即灌水,浇水后覆盖地膜保墒。春栽苗植后立即定干;秋栽苗翌年春季萌芽前定干。定干后,采取适当措施保护剪口。
四、土肥水管理
深翻改土、清耕:每年秋季果实采收后结合秋施基肥进行。土壤回填时混以有机肥,然后充分灌水,使根土密接。果园生长季降雨或灌水后,及时中耕松土,中耕深度5~10cm,以利调温保墒。
覆草:覆草在春季施肥、灌水后进行。也可结合深翻开大沟埋草,提高土壤肥力和蓄水能力。
施肥:以有机肥为主,化肥为辅,所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。
允许使用的肥料种类:农家肥料、商品肥料、其它肥料。
禁止使用的肥料:末经无公害处理的城市垃圾或含有重金属、橡胶和有害物质的垃圾、硝态氮肥、含氯元素的化肥和末腐熟的人粪尿、未获准登记的肥料产品。
施肥方法和数量:施入基肥,秋季果实采收后到落叶前施入,以农家肥为主,混加少量氮素化肥。土壤追肥每年进行3次,第1次在萌芽到现蕾初期,第2次在幼果膨大期,第3次在果实转色期,最后1次追肥用量很少,可不计在内;每年进行叶面喷肥4~5次,一般生长前期2次,后期2~3次,可补施果树生长发育所需的微量元素。