牵牛子的营养价值

发布日期:2020-09-25 07:35

牵牛子中含有牵牛子甙,与泻根素相似,具有强烈的泻下作用,并且能够在肠内遇胆汁及肠液分解出牵牛子素,刺激肠道、增进蠕动。

此外,牵牛子还具有脂肪油以及麦角醇和裸麦角碱、叶麦碱等生物碱。牵牛子未成熟的种子中还含有多种赤霉素和赤霉素葡萄糖甙,能够加速菊糖在肾脏的排出,因而就有了利尿的作用。

牵牛子的功效作用很多,除了药用价值丰富以外,其营养价值也特别高,对人体营养补充以及健康的恢复都有着很好的功效和作用。