苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。苦瓜种子在栽种前普通持续浸种催芽处置，能进步出芽率，同时提高产量，那末苦瓜催芽最显著的方法有哪些？
苦瓜催芽的意义
由于苦瓜种子有较厚的种壳，不容易吸水，采取温水烫种及浸种催芽，能增进种子吸水萌生，知足种子抽芽的温度前提，进步种子发芽率，还能杀死种子外面的病菌、虫卵，到达种子消毒的目标。
苦瓜种子催芽工夫的挑选
浸种催芽应在收获前5～6天持续。
1、晒种
在开端催芽前，先将种子持续处置，挑选阴沉天色，在苦瓜的种子安排在阳光下暴晒几个小时，如此便可祛除种子表皮照顾的部分细菌，起到消毒的感化，还能进步出芽率。不外须要留意的是，不宜干脆安排在水泥地上晒种，最好垫一层布料，晒种要平均的撒在布料上，还要时不时的翻动种子，防止低温干脆将种子晒死。
2、催芽办法一
苦瓜有两种常现的催芽办法，先预备50-55度左右的温水，再将种子用纱布袋装好，用净水开端洗濯，洗濯时悄悄的擦拭种子，使其内部的透水性差的物资洗濯洁净。再将种子浸泡在预备好的温水中，保温浸泡8-10分钟后，开端搅拌，搅拌时不时的开端参加凉水，使水温降至30度左右，在浸泡12小时，便可将种子捞出。捞出后用湿纱布后毛巾包裹好，安排在室温30度左右的情况持续催芽。催芽时要天天持续反省，既要避免失水招致种子过于枯燥，招致催芽失利，又要避免水份过量而招致烂种。待知足它催芽的前提和情况后，约2-3天，种子开端长出胚根时，便可持续收获。
3、催芽办法二
这类催芽没有第一种办法那样庞大，也是将种子洗濯洁净后浸泡在50-55度左右的温水浸泡10分钟左右，使其天然冷却，在浸泡个中12小时。捞出洗净，用对象或牙齿将种子的脐部稍弄破，留意不宜弄破较多，再将其安排在室温30度左右的情况中持续催芽，待种子长出胚根后，便可持续收获。
