选择种藕要选择生长健壮，品种优良的莲藕。种藕的大小要在合适的范围内，太小的种藕会导致后期生长缓慢，太大的种藕则容易生长过旺，不利于品质提升。
选择种藕时还要注意种藕表面是否有病虫害、是否有损伤等情况，以避免传播病虫害或影响种植效果。
选留种藕的时间也十分重要。最好在秋季选留莲藕种藕，因为这时莲藕的生长周期较短，种藕的品质也相对较好。
然后，选留种藕要选择生长在较优良土壤上的莲藕，这样的种藕更加健壮，品质也更加优良。
选留种藕还要根据具体的品种特性进行选择。不同品种的莲藕在选留种藕时需要注意的地方也有所不同。
