栀子定植后，在植株营养生长期，应追施氮肥为主，磷钾肥为辅，结合中耕除草进行，在第1、第2次每亩每次施人畜粪水1500~2000千克，第3次追肥每亩施厩肥2000千克，在树冠外围开环沟施下，施后培土，促进树冠生长繁茂。当栀子进入结果期，则以施磷钾肥为主，氮肥视植株生长情况而定，以提高结果率，每年施肥3~4次。
第1次施春肥，每年3~4月间树腋萌动时施下，每亩施尿素25千克和饼肥50千克。
第2次为壮果肥，在6月下旬进行，增施磷钾肥，控制氮肥用量，每亩施复合肥50千克，并用0.2%磷酸二氢钾和1%的尿素或3%过磷酸钙液75~100千克，选晴天喷洒叶、花、果上作根外追肥。而加速果实生长和提高坐果率。
第3次在立秋前后进行，每亩施草皮灰2000千克拌饼肥30千克或饼肥30千克拌尿素5千克混合施，促进秋梢花芽分化。
第4次在采果后，每亩施厩肥2000千克、过磷酸钙25千克，在植株旁开环沟施下，施后培土，这是冬肥，主要是补充栀子结果后所消耗的大量养分，以利花芽分化，避免隔年结果现象。增强植株抗寒力。4次施肥中以后2次尤为重要，施肥量应占全年总肥量的2/3。
在栀子开花盛期，喷0.15%硼砂，谢花3/4时喷洒每100千克水溶有5克赤霉素的溶液或每1000千克水溶有8~10克2,4-D和0.3%尿素、0.2%磷酸二氢钾的混合液，每隔10~15天喷1次，连喷2次，可以促进栀子生长，提高坐果率。
