一、概述
天南星别名南星、白南星、一把伞等。为天南星科多年生草本植物。以块茎供药用。味苦、辛、性温；有毒。具有燥湿化痰、祛风定惊等功能，主治中风痰壅，口、眼斜，半身不遂，破伤风等症。外用散结消肿。由于野生资源逐年减少，用量大幅度增加，应大力发展人工栽培。产于四川、贵州、云南、广西、湖南、陕西、甘肃、安徽、浙江、河北等地。
株高40-90厘米。花期5-6月，果期7-8月。
二、生长特性
天南星是一种喜阴植物，多野生天南星多生长于山谷或林下比较阴湿的环境。怕强光。人工栽培宜在林间空地或果树间种。天南星喜水喜肥，底肥充足才能高产。块茎不耐寒，-5℃以下会发生冻害。实生苗驯化后耐寒力显著增强。忌连作。粘重土及低洼排水不良地块不宜种植。
三、栽培技术
繁殖方法以块茎繁殖为主。
秋天挖取块茎时，大的药用，中小的可作种用，放在室内，上盖湿土，或理在深66厘米的坑内，温度保持在4℃左右。第二年的3-4月气温上升至5℃左右进行栽种。施足基肥，翻耕整地作畦，按行距20-25厘米开浅沟，以株距15厘米栽种，覆土5厘米左右，墒情好可不浇水，土壤干旱时应浇一次透水。
四、田间管理
1、中耕除草；2、追肥天南星喜肥，7月份苗高16～20厘米时，追施500千克人粪尿。8月份追施硫酸铵15克或饼肥50千克。。
3、灌排水天南星栽后保持土壤湿润，浇水应少浇勤浇。及时松土保墒。忌积水。
4、摘苔当天南星肉穗花序的佛焰苞抽出时，应及时剪除花序，不要用手拔因为容易连根拔除。这样使养分集中供给块茎，可显著增产。
五、病虫害防治
1）红蜘蛛喷洒200倍乐果液。2）红天蛾7～8月份吃叶子，幼龄期喷90%敌百虫800倍液。
六、采收加工
秋季10月上旬叶黄及时挖取，刨出块茎，去掉泥土、残茎叶、须根，装入撞兜内撞搓、去皮。倒出用水洗净，洗不掉的用竹刀刮去皮，用水冲洗，用硫磺熏成白色，晒干药用。
天南星有毒，收时带手套或手擦油，如有皮肤红肿，用甘草水洗。
