三七地膜覆盖种植不仅能抗旱保湿，还能抑制杂草生长，三年生大田三七地膜覆盖栽培技术如下：
（1）清地松土：12月上中旬，将二年三七地上茎秆（三七茎秆冬天不倒苗）剪除带出园外集中销毁，同时清除床面残膜和杂草。然后将床面覆草或松毛用小耙搂到一边的床沟中进行床面松土，松土前应把床面旧的覆盖物清除干净，用小锄或手在三七行间进行适当松土，深度以不伤害三七芽苞为度。穿头、床帮可适当深松。松土时有意把床两边土往床畦中间搂，使床面保持原来的龟背型。松土时一定要注意不要伤到三七芽苞。松土后适当进行床面消毒。
施肥：松土后床面施用腐熟农家肥2000公斤，草木灰200～300公斤或硫酸钾15～20公斤或含硫型复合肥15～30公斤。施肥后将搂到沟中覆草或松毛重新均匀覆盖于床土表面，不够用新草或松毛进行补充。
（2）浇水：施肥后适当浇灌1遍水，以保持田间墒情。
（3）覆膜：选择1.8～2.0m宽的无色线性聚乙烯膜，地膜厚度为0.008mm为宜，每亩用量10kg左右。地膜四周要用床沟土封严保温，使薄膜紧贴床面覆草。
（4）破膜放苗：三七呈倒钩行顶土出苗，破膜放苗时不可用刀片切割，应用8号铁丝自制小钩，钩破地膜苗，苗孔处培土护根。破膜放苗时间在早晨11点以前，下午4点以后为宜。
（5）田间管理：三七生长期管理、荫棚和围篱透光度调整及病虫害防治与露地栽培同。在春季遇严重干旱，三七园应及时采用沟灌方式灌1～2次水，6～9月的雨季则要注意田间排涝。生长期间追施2次肥，次4～5月份，第二次7～9月份。肥料以氮肥或含硫型复合肥兑水浇施为宜，或用小勺自苗孔施入行间地表，肥料用量视土壤肥力和肥料种类以5～15公斤为宜。留种田可适当增施磷、钾肥。也可结合喷药等农事操作，喷施1000～1500倍的磷酸二氢钾和微肥（硼砂、硫酸锌等），进行根外施肥。同时注意田间除草，保证床面及作业道清洁无杂草。
