种植北沙参应选择土层深厚、疏松的砂质壤土或砂土种植，根入土深，无分叉，才能形成优质药材。土层薄、黏重、板结、地下水位高的土壤，根入土浅，往往形成许多分叉，品质差，产量也低。对土壤酸碱度的要求，从北京、陕西、四川各地引种的情况来看，适应范围还是较广的，在微酸至微碱的土壤中都能生长，发育良好。
选好土地后，于播种前1个月整地为好。深翻土地50厘米左右，这样可增加土壤肥力，减少病虫草害，为保墒打好基础。翻地同时施足基肥，基肥以充分腐熟的人畜粪、绿肥或饼肥为主，适量施磷肥和氮肥。每亩施农家肥3000~4000千克，均匀撒在地面，再翻入土中，耙平，做畦。整地要做到深、细、匀、松，捡净草根、石块等，否则不利主根生长且易分叉，降低药材质量。平原地区种植多做高畦，排水良好的丘陵地以及砂土可做平畦。莱阳产区常做成1.5米左右的平畦，土地四周挖排水沟，沟深约50厘米，以利排水。
