花椒树什么时间施基肥最好？怎样施？花椒施基肥的最适宜的时间是采椒后的秋季,其次是落叶至封冻前，以及春季解冻后到发芽前。因为秋施能有充分的时间腐熟和供花椒树在休眠前吸收利用。这时根正处于生长高峰,根系受伤后,容易愈合产生新的吸收根，吸收能力强，可以增加树体的营养贮备，满足春季发芽、开花,新梢生长的需要。落叶后和春季施基肥，肥效发挥慢,对花椒树开花坐果和新梢生长的作用较小。
据试验,8月中旬果实采收后施用基肥的，分别比11月下旬和翌年3月上旬施用的增产9.1%和11.3%。果实采收后,立即施用基肥，正值根系第三次生长高峰前，伤根容易愈合，能促发展新根，地上部各器官渐趋停止生长,所以吸收的营养物质以积累贮备为主,可以提高树体营养生平,有利于来年萌芽和开花坐果。
施肥方法
施肥量根据树龄大小和产量高低确定，一般产干椒皮0.1~1.0kg的4~6年生果树，每株每年施农家肥5~10kg.过磷酸钙0.2-0.3kg.产干根皮2.0~4.0kg的7年生以上的盛果期树，每株每年施农家肥20-40kg.过磷酸钙0.5~2.0kg.施人方法是结合深翻施到树冠投影响外围40cm左右深的土层中。
